Gröna linser Ekologiska

Ekologiska gröna linser är ett fantastiskt val för dig som vill äta både gott, näringsrikt och klimatsmart. Dessa små kraftpaket har en fyllig, lätt nötig smak som passar perfekt i det moderna köket. Tack vare att de är ekologiskt odlade kan du vara säker på att de har producerats med stor omsorg om både miljö och biologisk mångfald, helt utan kemiska bekämpningsmedel.

Gröna linser är otroligt mångsidiga och håller formen bra efter tillagning, vilket gör att de inte blir mosiga. Det gör dem idealiska till:

• Matiga sallader
• Mustiga grytor och soppor
• Vegetariska biffar och gratänger
• Ersättning för köttfärs i en klassisk bolognesesås

Tillagning och koktid

En av de största fördelarna med ekologiska gröna linser är att de är mycket enkla att tillaga då de inte behöver blötläggas före kokning.

• Sköljning: Skölj linserna noggrant i kallt vatten före tillagning.
• Koktid: Låt linserna koka i rikligt med vatten under lock i cirka 20–25 minuter, eller tills de har fått önskat tuggmotstånd.
• Tips: Tillsätt salt eller syra (som citron eller tomat) först mot slutet av koktiden, eftersom det annars kan förlänga koktiden och göra linsernas skal hårda.

Upptäck vårt sortiment på pierias.se och fyll skafferiet med naturliga, ekologiska råvaror som gör gott för både dig och planeten!

Näringsvärde per 100g

Energi                                 1288kj/ 306kcal

Protein                               21g

Fett                                     1,5g

  Varav mättat fett              <0,3g

Kolhydrater                        43g

  Varav sockerarter             1g

Fiber                                    18g

Salt                                     0,01g

Pacaks av pierias AB